В народной медицине отруби считаются самым доступным и удобным продуктом для очистки кишечника и восстановления микрофлоры. Они просты в приготовлении, по карману даже студентам и пенсионерам.
Периодическое употребление отрубей не позволяет накапливаться шлакам и токсинам в организме, устраняет запоры, обогащает рацион питательными веществами и создаёт основу для роста полезных бактерий в кишечнике.
Но для эффективного очищения следует придерживаться определённых правил и принимать продукт правильно.
Состав и польза
Отруби — побочный продукт переработки зерновых культур в муку.
К зерновым культурам относятся: пшеница, рожь, овёс, ячмень, просо, рис, кукуруза. Бывают ещё гречишные, амарантовые, горчичные и льняные отруби.
Содержание в отрубях полезных организму веществ в несколько раз превышает содержание этих же веществ в муке. Сразу же возникает вопрос: почему муку очищают от полезных организму компонентов? Потому что в отрубях присутствуют жирные кислоты, не позволяющие этому продукту долго храниться.
Ржаные и пшеничные отруби отличаются по цвету
Помимо жиров, отруби содержат углеводы, сахара, белки, ряд микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор, медь, хром, селен, калий, цинк), ряд витаминов группы B, витамины К, А, РР и Е.
Калий и магний отвечают за перистальтику, сокращение и расслабление мышц. Витамины группы В участвуют в метаболических процессах, способствуют росту клеток и быстрому восстановлению повреждённых.
А цинк помогает кишечным клеткам иметь более крепкое сцепление и вырабатывать достаточное количество слизи.
Витамин К участвует в процессе сворачиваемости крови при повреждениях, что бывает, если человек съел слишком грубую пищу, или она не смогла перевариться из-за отсутствия определённых ферментов. Сахара быстро насыщают организм энергией. Из жирных кислот формируются оболочки клеток.
Но самая большая польза для кишечника от клетчатки, которой больше всего содержится в отрубях (свыше сорока процентов). Она бывает растворимой (сложные углеводы, камеди, слизи и натуральные смолы) и нерастворимой (целлюлоза, лигнаны и лигнины).
Растворимая клетчатка работает как связующее вещество для вывода из организма продуктов распада, токсинов, жёлчных кислот и холестерина. Если не будет в кишечнике связывающих процессов, то все вредные вещества опять вернутся в кровь, что приведёт к истощению печени.
Нерастворимая клетчатка работает по принципу активированного угля, но во много раз эффективнее.
Она как ловчая сеть для тугоплавких жиров, вредных соединений и гнилостных бактерий, счищает со стенок кишечника всю слизь, отложения и отмершие клетки, которых особенно много у больных людей.
Виды отрубей
Сегодня в аптеках и в отделах диетического питания магазинов продаются разнообразные отруби: только из одного или нескольких злаков, с добавлением сухих фруктов, овощей, ягод и орехов. Есть уже готовые к употреблению запаренные отруби и те, которые требуют обработки. И формы разные: рассыпчатые, гранулированные, прессованные.
Не рекомендуется приобретать продукт, продающийся на вразес, из-за отсутствия состава и рекомендаций производителя.
Фасованные отруби — фотогалерея
Ржаные отруби, не требующие обработки, удобно использовать для приготовления быстрого завтрака Ржаные отруби с морской капустой — натуральный продукт для здорового питания Экструдированные овсяные отруби — готовый завтрак Овсяные отруби, требующие предварительного заваривания, можно приготовить с вечера Гречишные отруби, готовые к употреблению — вкусный и полезный перекус
Рецепты для очистки кишечника
Для профилактической чистки кишечника и пополнения рациона питательными веществами подойдут любые отруби. Просто придерживайтесь рекомендаций по употреблению, размещённых на этикетках. А вот для более эффективного очищения или устранения запоров лучше взять овсяные, пшеничные или ржаные молотые отруби.
Отруби с кефиром
Для планового очищения и нормализации работы кишечника хороший результат даёт приём отрубей вместе с каким-нибудь кисломолочным напитком. Например, стаканом свежего кефира заливают 30 г сухих молотых отрубей и помещают в холодильник на ночь. Утром приготовленное таким способом блюдо можно съесть перед завтраком или вместо него.
Стакан кефира с отрубями — хорошее начало дня
Такие завтраки повторяются две-три недели один раз в квартал, лучше — в начале каждого сезона. Это поможет организму легче настроиться на смену времени года, поддержит иммунитет, придаст сил и бодрости.
С молоком, соком или йогуртом
Хороший результат получается при сочетании с молоком, соком, йогуртом. Для этого 30 г сухих отрубей заливают стаканом горячей воды, настаивают двадцать минут, пока они разбухнут и станут мягче, затем сливают воду и съедают во время завтрака полученную кашицу, запивая одним из напитков.
Продолжительность курса — по самочувствию.
Если через две недели почувствовали себя легко, проблем со стулом нет, то переходите на обычный режим питания. Если тяжесть в животе ещё чувствуется, то лечение можно продлить до месяца.
При запорах
При запорах желательно отруби принимать за полчаса до еды. 30 г заливают стаканом воды, настаивают один час, а затем делят на 3 равные части. При приёме в каждую часть добавляют стакан кипячёной воды (непосредственно перед употреблением). Курс лечения запоров таким способом — не менее месяца.
Медовый напиток при болезнях ЖКТ
При заболеваниях желудка (гастрит, язва) рекомендуется отрубной медовый напиток. Для его приготовления:
- Берут 4 столовые ложки отрубей и заливают 400 мл горячей воды.
- Накрывают смесь, спустя четыре часа размешивают, процеживают и отжимают.
- Приготовленный настой подогревают до пятидесяти градусов и добавляют в него ложку мёда, размешивают до полного его растворения.
Выпивают отрубной медовый напиток натощак за час до завтрака. Курс — до месяца.
Отруби с мёдом полезны при заболеваниях желудка
Средство от запора при беременности
Для будущих мам, которые страдают запорами, средняя дозировка — одна-две столовые ложки молотых отрубей в день. Из заливают кипятком так, чтобы вода полностью покрыла продукт. Через двадцать минут после набухания можно употреблять, лучше в два-три приёма между основными трапезами. Запивают одним из напитков:
- кефиром;
- йогуртом;
- бульоном;
- чаем.
Каждая женщина выбирает вариант, который ей больше подходит.
Если будущей маме не рекомендовано пить много жидкости (опасность прорыва пузыря, отёки), то можно применять отвары из одной чайной ложки на 200 мл воды:
- Прокипятить смесь 15–20 минут, остудить.
- Процедить жидкость и выпить за 20 минут до еды.
Для нормализации пищеварения у детей: с какого возраста можно употреблять отруби
- Детям в возрасте от девяти месяцев до года (особенно тем, кто на искусственном вскармливании) для нормализации пищеварения дают только отвар из пшеничных отрубей. Пять грамм продукта заливают 200 мл крутого кипятка и варят на слабом огне двадцать минут.
Полученный отвар процеживают, делят на три приёма и дают малышу в чистом виде или добавляют в суп или кашу. Курс — две недели.Детям в возрасте от девяти месяцев до года дают только отвар из пшеничных отрубей
- Малышам от одного года до трёх лет тоже рекомендованы только пшеничные отруби. Их заливают небольшим количеством кипятка, настаивают около получаса и сливают излишки воды, добавляют в каши и крупяные супы, четверть чайной ложки на порцию три раза в день.
- Детям от трёх до десяти лет количество отрубей увеличивается до десяти грамм. К пшеничным можно подключить ржаные и рисовые отруби. Порцию делят на три приёма. В сухом виде используют для приготовления супов и каш, засыпая одновременно с крупой, добавляют в мясной фарш и выпечку.
- После десяти лет можно получать продукт в сухом виде. Суточная дозировка составляет пятнадцать граммов. Питьевой режим при этом увеличивается до двух литров жидкости в день. Курс — две недели.
Блюда из отрубей — фотогалерея
Разнообразьте завтрак из отрубей с молоком добавлением сухофруктов В кексы из отрубей можно добавить изюм и орехи Гранулированные отруби с молоком — готовый завтрак Торт из отрубных лепёшек с творожным кремом — вкусно и полезно
Как приготовить диетическое печенье: видео
Рекомендации для эффективного очищения организма
Чтобы получить максимальный эффект от употребления отрубей, соблюдайте правила:
- Тепловая обработка. Для людей старше семидесяти лет, как и для маленьких детей, отруби лучше добавлять в блюда, проходящие термическую обработку (супы, каши, кисели).
- Раздельный приём. Клетчатка, содержащаяся в отрубях, является мощным абсорбентом. За два часа до и после её применения не рекомендуется употреблять лекарственные препараты и БАДы. Они буду «приняты на борт» клетчаткой и просто не смогут всосаться в кишечнике.
- Соблюдение дозировок. Если превысить суточное количество отрубей, то можно вместе с токсинами и вредными продуктами распада вывести из кишечника и полезные витамины и микроэлементы, что приведёт к гиповитаминозу. Передозировка также может спровоцировать метеоризм и боли в области живота. Дозировки, как правило, подбираются индивидуально, в зависимости от веса и возраста. На упаковках и в рецептах они указаны для среднестатистического человека. Если у вас есть отклонения в ту или иную сторону — корректируйте порцию. Для детей от двенадцати лет (вес более 36 кг) – взрослые дозировки. Для малышей шести лет делим порцию пополам, для трёхлетнего крохи, соответственно, одна четвёртая. Даже если вы при правильном расчёте почувствуете дискомфорт, подберите свою порцию опытным путём, но не отказывайтесь от применения отрубей.
- Приём достаточного количества воды. Чтобы грубая клетчатка не поцарапала кишечник, а мягко и комфортно вывела из организма продукты распада и токсины, при её употреблении надо выпивать 2–2,5 литра чистой воды. Если жидкости не будет достаточно, то могут появиться запоры.При употреблении отрубей нужно выпивать 2–2,5 литра чистой воды в день
- Постепенный ввод отрубей в рацион. Если резко начать их употреблять, то могут возникнуть запоры, неприятные и даже болезненные ощущения из-за того, что организм не может сразу перестроиться. Начните с половины дозировки, понаблюдайте за собой. На следующий день прибавьте ещё четвёртую часть. И на третий день перейдите на полную порцию.
- Консультация с лечащим или наблюдающим врачом. Обязательна для беременных женщин, кормящих мам и людей, имеющих серьёзные заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, аутоиммунные и онкологические патологии.
- Раздельное использование. Процеженные отвары лучше употреблять с разницей минимум в час от приёма лекарств и БАДов, так как растворимые волокна обладают связывающим эффектом.
Противопоказания и возможный вред
Противопоказанием является непереносимость отдельных компонентов. А также отруби нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы). Разрешены только процеженные отвары.
Детям до девяти месяцев запрещены даже отвары из-за того, что их организм ещё не может вырабатывать определённые группы ферментов для обработки этой пищи.
Отзывы
Обязательно включайте отруби в повседневный рацион. Не ждите того момента, когда кишечник начнёт сбоить. Вам удастся избежать проблем, связанных с неправильной работой желудочно-кишечного тракта, зашлакованностью организма и, соответственно, различными заболеваниями.
- Мария Добрынина
- Распечатать
Источник: https://www.1000listnik.ru/retsepti/kak-prinimat-otrubi-dlya-ochishheniya-kishechnika.html
Отруби для очищения кишечника — как принимать и какие
Со временем, накопление застойных масс в кишечнике начинает превышать допустимое количество, гнить и провоцировать впитывание токсинов в стенки органа, разнося кровью их по всему организму.
Здоровый образ жизни прочно вошел в моду нашей страны в последние годы, а чистка ЖКТ важный аспект поддержания здоровья. Отруби для очищения кишечника, являются самым мягким и щадящим средством, и подходит для противников более жестких мер и клизм.
Данный метод имеет менее противопоказаний, чем все остальные.
Признаки загрязнения кишечника
Кишечник очень длинный орган, способный накапливать в своих извилистых путях много загрязняющих отложений, со временем выделяющиеся токсины дают о себе знать массой симптомов. Процесс очистки кишечника нужно проводить при следующих признаках:
- появление сальности кожи лица, которой до этого не было, высыпания на кожных покровах груди, щек, спины;
- вздутие живота, присоединяющийся к этому метеоризм;
- активное урчание и клокотание в кишечнике;
- частые запоры;
- внезапная усталость, необъяснимая апатия к жизни;
- ожирение;
- появление горького привкуса во рту, неприятного запаха в полости рта.
Нужно время от времени прислушиваться к своему организму то, что вошло для нас в норму, например, случающиеся нарушения стула на самом деле могут указывать на существующую проблему.
Перед тем как принять решение об очистке организма и изучить, как правильно принимать отруби для этого, стоит посетить врача для обследования и консультации.
Согласно исследованиям, каждый человеческий организм должен избавляться от пятидесяти килограммов мёртвых клеток, не считая каловых застоев и токсинов. Самостоятельно, конечно, он не может сделать это, поэтому нужно организовывать очистку кишечника ежегодно.
Чистка отрубями: польза и вред
Отруби это очистки, которые остаются от шелушения различных зерен. Считается, что полезных микроэлементов в шелухе превышает 90% от всего зерна. Клетчатка, из которой состоят отруби, является строительным материалом и содержит в себе следующие полезные вещества:
- витамины группы В,А,С,Д,Н,К и Т;
- калий и магний;
- фосфор;
- селен;
- железо и йод;
- лютеин и ликопен.
Читать по теме: Семена льна для очищения кишечника
Все эти минеральные вещества весьма важны для построения здорового организма, роста волос и ногтей, красивой внешности, поэтому отруби для чистки кишечника помогут не только выгнать грязь и токсины, но и обогатят организм полезными веществами.
Отруби не имеют вкуса и запаха, что значительно облегчает процесс их употребления: их можно добавлять в соки, воду, каши, йогурт и другую еду по желанию. При таком питании чувство насыщения приходит быстрее и голод дольше не тревожит человека, благодаря разбухающим волокнам зерновой шелухи.
Применение отрубей в пищу помогает при следующих заболеваниях:
- аллергия;
- почечная недостаточность;
- ожирение;
- инфекции;
- ОРЗ, ОРВ;
- атеросклероз.
Польза очистки кишечника, с помощью клетчатки:
- избавление от частых запоров. Отруби, попадая в кишечник, не только выталкивают застоявшиеся каловые массы, но и тренирует перистальтику органа и в дальнейшем после курса приема клетчатки, кишечник начинает работать сам без проблем;
- нормализация уровня сахара в крови. Инсулин вырабатывается медленнее, за счет тяжелого переваривания отрубей, соответственно минимизируется риск сахарного диабета;
- улучшение метаболизма. Отруби для чистки кишечника регулируют работу этого органа и улучшают перистальтику и всасываемость, поэтому ускоряется метаболизм и улучшается обмен веществ;
- снижается уровень плохого холестерина. Желчный пузырь и печень начинают работать с двойной силой во время и после употребления клетчатки. Бета-глюкан, входящий в состав отрубей, способен чистить кровеносные сосуды, снижая уровень холестерина в крови.
- Избавление от нарушения стула. Курсовое или постоянное питание с использованием отрубей исправляет проблему запоров, волокна клетчатки не перевариваются и увеличивают объем кала, что провоцирует стул выходить.
Самой полезной для очищения клетчаткой, по мнению диетологов, считаются пшеничные отруби. Показаны они при диабете, ожирении, отеках.
Прежде чем решить, какие отруби лучше для очищения кишечника, нужно понять: а есть ли от них вред? Некоторые виды клетчатки имеют ряд противопоказаний, имея которые нельзя ее принимать внутрь.
Употребление отрубей во время воспалительных процессов ЖКТ, непроходимости, непереносимости клетчатки, грозит переполнением и закупориванием органа, вздутием живота, развитием дисбактериоза и гиповитаминоза.
Читать по теме: Разгрузочные дни для очищения кишечника
Нельзя слишком увлекаться отрубями и нужно знать, как принимать отруби, в соответствии с рецептом, для очищения кишечника. Слишком большое количество клетчатки способно навредить организму: вывести все полезные вещества из кишечника, устроить дисбактериоз и вздутие живота.
Какие отруби для очистки выбрать
Чтобы определить, какие отруби лучше для очищения кишечника, нужно сначала определить цель очищения. Отруби для очистки кишечника делятся на две группы по виду волокон:
- растворимые (пшеничные, рисовые, овсяные). Помогают улучшению всасывания полезных веществ из пищи, нормализуют работу кишечника, способствуют очищению, помогают справиться с воспалительными и онкологическими заболеваниями.
- нерастворимые (ржаные и кукурузные). Помогают в основном с проблемой запоров: они вытягивают всю воду из кишечника и помогают увеличившемуся калу мягко выходить. Очищение кишечника отрубями в домашних условиях помогают нормализовать работу метаболической системы, похудеть, наладить стул, очистить организм от лишних продуктов застоя и токсинов.
Показания и противопоказания
В каких случаях стоит начинать узнавать, какие отруби выбрать, и как пить их правильно:
- при решении похудеть и перейти на правильное питание в рационе в дальнейшем;
- в случаях частых запоров;
- после курса сильных лекарственных препаратов или антибиотиков;
- при дисбактериозе кишечника.
На первый взгляд, процедура очистки клетчаткой кажется безобидным действием, но, как и любого метода вмешательства в организм у нее есть свои противопоказания:
- хронический холецистит, заболевания органов ЖКТ;
- состояние диареи и метеоризма;
- спайки на органах брюшной полости;
- язвенные воспаления;
- острый гастрит.
При наличии любого заболевания в хронической форме, перед тем как решить какие отруби лучше для очищения кишечника, нужно обязательно сходить на обследование к врачу.
Как проводить чистку с помощью отрубей
Существует несколько способов того, как правильно употреблять отруби для очищения кишечника. Основные метод очистки отрубями:
- Проведение процедуры с помощью цельных отрубей. Несмотря на то, что такая очистка является самой просто в выполнении, нужно понимать, как пить отруби для очищения кишечника. Для начала нужно запастись цельными отрубями кукурузы или овсянки, можно их перемешать для лучшего результата. Принимать рекомендуется в размере двух столовых ложек три раза в день до еды, запивать стаканом воды. Чем больше жидкости выпивается, тем быстрее наступает опорожнение.
- Отруби, мед и молоко. Десять столовых ложек клетчатки на стакан теплого молока плюс ложка меда. Все ингредиенты смешиваются, выпиваются и запиваются большим количеством чистой воды.
Добавить к любым отрубям можно немного природного слабительного – чернослива, тогда эффект будет еще быстрее. Все методы рассчитаны на курс применения от 10 до 30 дней.
Добавлять отруби в готовые блюда можно в течение всей жизни, тем самым улучшая работу всех органов ЖКТ и насыщая организм витаминами и микроэлементами. Все методы будут работать, только если употреблять достаточное количество воды в течение дня, около 2х-3х литров.
Клетчатке нужно много влаги, чтобы разбухнуть и захватить с собой все вредные вещества. Не получая жидкость, она может усугубить вздутие и запоры.
Клетчатка является безопасным элементом питания, помогающим пищеварению, но решив с помощью нее провести капитальную очистку организма нужно обязательно посоветоваться с врачом. Чрезмерное употребление отрубей может спровоцировать заболевания кишечного тракта, диарею, дисбактериоз и прочие проблемы со здоровьем, поэтому нужно помнить, что все хорошо в меру.
Очищение кишечника отрубями Ссылка на основную публикацию
Источник: https://medikgroup.ru/kishechnik/otrubi-dlya-ochishheniya-kishechnika.html
Как принимать отруби для очищения кишечника
Эффективность похудения, оздоровления и профилактика многих заболеваний во многом базируются на качественной чистке кишечника. Отруби – известный и недорогой продукт, отличное средство для детоксикации организма. Рассмотрим критерии выбора отрубей и рецепты для очищения пищеварительной системы.
Польза от отрубей
Преимуществ употребления отрубей – множество. Они обладают многими полезными свойствами благодаря наличию грубых растительных волокон и витаминов, дают организму необходимую нагрузку на пищеварение в виде клетчатки. Эффективность этого продукта обеспечивает следующие результаты:
- Возможность просто и быстро сбросить вес без диет и спорта.
- Избавление от запоров и застойных явлений в кишечнике – каловых образований, шлакового балласта, старых частиц пищи, которые не прошли переваривание и начали загнивать в желудке.
- Лечение дисбактериоза и химического дисбаланса в пищеварительных органах.
Отруби – наиболее экономичный способ похудения и детоксикации организма, избавления от шлаков и камней в кишечнике. На фоне дорогостоящих методик по снижению веса это действительно народное средство, к тому же вполне эффективное.
В них содержится большое количество клетчатки, калия и витаминов (особенно широко представлена группа В). Эти компоненты оптимизируют работу кишечника, выполняют профилактику дисбактериоза, который возникает при неправильном питании.
Отруби успокаивают перистальтику, питательные вещества хуже впитываются, уровень калорийности пищи падает.
Отруби представляют собой продукт переработки зерен пшеницы, а точнее – верхней оболочки зерен. В результате механической обработки и помола отделяют шелуху и другие остаточные частицы, которые также обладают пищевой ценностью. Способны насытить организм различными полезными природными компонентами, а заодно очистить кишечную полость от вредных скоплений.
Обратите внимание: преимущество от отрубей заключается в том, что они мягко чистят кишечник, актуально — кто боится клизм, скоростной и агрессивной чистки. Важно соблюдать дозировку, применять их по специальной схеме.
Активно применяются в нетрадиционной медицинской отрасли, в качестве компонента различных снадобий. Ими хорошо лечить запоры и выводить слизь из ЖКТ, использовать в качестве пищевой добавки. Особенно полезны такие закуски при диабете 2 типа, так как задерживается рост глюкозы в крови.
Лучшие отруби для чистки кишечника
Разные производители предлагают большой выбор марок продукта. При выборе важно принять к сведению состав и другие характеристики:
- исходный набор компонентов;
- калорийность;
- происхождение – из овса, риса, пшеницы, ржи, кукурузы, льна.
Рассмотрим особенности каждой разновидности отрубей с точки зрения эффективности и пользы. Для тех, кому требуются растворимые волокна, лучше употреблять пшеничные, рисовые или из овса.
Ржаные и кукурузные относятся к нерастворимой категории.
Первый вариант подойдет для мягкой очистки, для длительной диеты, второй – для быстрого освобождения кишечника при запоре, проблем со стулом, что способствует быстрому опорожнению.
Калорийность отрубей не настолько низкая, но за счет того, что их много съесть невозможно, этот фактор не должен беспокоить – пользы от продукта гораздо больше. К примеру:
- в овсяных – 319 ккал на 100 г,
- пшеничные – 179 ккал,
- ржаные – 220 ккал.
По мнению диетологов, наиболее универсальный вариант – овсяные, а также пшеничные. Цельные приносят больше пользы, но можно использовать также молотые и порошковые, а также воздушные палочки из отрубей.
Это действительно дешевый способ очистки. Пшеничные отруби продаются по цене от 10-15 рублей за 150 грамм. Одной упаковки хватит на курс чистки вполне.
Рецепты для очищения кишечника в домашних условиях
Чтобы очистить организм от шлаков и токсинов, можно воспользоваться различными рецептами, которые вполне доступны большинству желающих. Выбрать любой понравившийся вариант продукта и используем его для приготовления различных блюд и закусок.
Отруби и кефир для очищения кишечника
Двойной эффект от приема сразу двух продуктов достигается достаточно быстро. Кефир известен, как любимая пища для желудка – он чистит, и насыщает организм кальцием.
В сочетании с отрубями создается более чем целебный напиток, который способен избавить от многих проблем с пищеварением, сбросить вес, а также насытить при минимуме калорий.
Такой напиток может заменить ужин или вечерний перекус, на такой кефирной смеси можно устроить разгрузочные дни, снизить тяжесть в желудке. Кожа очищается, становится свежей, гладкой, сияющей.
Состав:
- Отруби – 2-3 столовые ложки;
- Кефир 1% – 1 стакан.
Смешать ингредиенты, настоять несколько минут, принимать 3-4 раза в ходе разгрузочного дня или вечером. Напиток снижает чувство голода, позволяет подкрепиться и не переедать.
Отвар для чистки кишечника
Состав:
- Отруби – 1 стакан
- Вода – 1 л
Смесь отрубей залить водой, довести до кипения. После этого огонь уменьшают и варят до густоты на протяжении 15 минут. Отвар остужают, процеживают, принимают 3 раза в день по 1 неполному стакану (120 мл) перед едой. Этот отвар способствует улучшению пищеварения.
Отруби с изюмом и черносливом
Состав:
- Отруби – 100 г
- Вода – 0,5 л
- Чернослив сушеный – 200 г
- Изюм – 100 г
Запаривают кипятком на протяжении 20-30 минут, пропускают через мясорубку с сухофруктами. Полученную массу едят 3 раза в сутки по 2 ст. ложки. В ходе чистки важно пить много воды – не менее 1,5 л в день. Курс детоксикации длится две недели. Противопоказано для язвенников..
Особенности питания и меню диеты на неделю
Для качественного понижения веса и нормализации работы желудка следует практиковать диету на протяжении 1-2 недель. По желанию рецепты можно комбинировать, но главное – постоянно применять отруби в приготовлении.
Пример диеты для 1 недели:
- Завтрак – кашка из овсяных хлопьев или зерен с 1 ст. ложкой отрубей и ложечкой подсолнечного масла.
- Перекус через 3 часа – свежие овощи, фрукты, вариант — сухофрукты.
- Обед – овощной суп, мясо без жира (или рыба нежирного типа).
- Ужин – горсточка изюма, 1 стакан кефира, смешанный с 1 столовой ложкой отрубей.
Диета для 2-й недели:
- Завтрак – каша. Для ее приготовления варят 1 ст. ложку отрубей на протяжении 30 минут в 400 мл воды (не солить и не добавлять масло).
- Перекус через 3 часа – творог (100 г), чернослив (200 г), ягоды.
- Обед – запеченный картофель, овощной салат.
- Полдник – йогурт (100 г) с яблоком или грушей вприкуску.
- Ужин – овощной салат (200 г), 2 кусочка хлеба из цельного зерна, 100 г тофу или 1 стакан соевого молока.
Пример диеты для 3-й недели:
- 1-й день – разгрузка. На протяжении всего дня принимают специальную кашу из отрубей, выпивают 1,5 л кефира на пребиотиках. Можно смешивать кашу и кефир, принимают смесь по мере наступления голода.
- 2-й день – полностью повторяют рацион, установленный на 2-й неделе.
- 3-й день – разгрузочный. Снова едят отрубную кашу, но уже добавляют к ней 1,5 кг печеных яблок. Принимают в течение дня скромными порциями.
Следующие дни соответствуют диете 2-й недели.
После окончания данной диеты чистку стоит закончить правильно, чтобы переключиться на нормальный режим. В меню лучше включить свежие овощи, стоит есть цельные отруби еще примерно неделю в довесок к обычной пище.
Как часто проводится чистка кишечника
Важно не злоупотреблять данным продуктом, ведь отруби не являются панацеей от всех бед, от жировых отложений. Можно питаться в обычном режиме, но вредные продукты лучше не употреблять – это минимизирует пользу.. Но кардинально изменять свою диету не стоит.
Однозначно важно увеличить количество клетчатки, ведь при ее дефиците принимать отруби резко и без подготовки чревато последствиями. Вводить их в питание стоит постепенно. Около 3 недель едят сырые овощи, свежие фрукты, принимать их по утрам. Чтобы не было нарушений, стоит снизить объем пищи, которая содержит много растительных волокон – в сочетании с отрубями это даст негативный эффект.
Важно: соблюдайте питьевую норму, в день пейте 1,5 — 2 литра чистой воды, используйте соки, отвары.
Чистку отрубями можно делать 1 раз в сезон, при высокой зашлакованности организма, необходимости снизить вес. Применяются в нетрадиционной медицине, в русской кухне и в качестве компонента различных отваров и снадобий. В старину ими исцеляли запоры и другие нарушения ЖКТ, использовали как пищевую добавку, особенно в неурожай.
Противопоказания
Отруби – совершенно безвредный продукт, эффективный и полезный. Однако в силу того факта, что они изготавливаются в результате обработки цельного зерна, есть объективные ограничения и противопоказания для их внутреннего употребления. Среди медицинских ограничений можно перечислить основные:
- Расстройство выделительной системы, стула, жидкостная диарея (процесс может усугубляться за счет активирующего свойства отрубей).
- Наличие спаек желудке и брюшной области (происхождение их может быть любым).
- Развитие желудочных язв, патологий двенадцатиперстной кишки.
- Явно выраженный синдром раздраженного кишечника и др.
Важно: не рекомендуется сочетать отруби вместе с лекарствами, направленными на регуляцию работы ЖКТ. Иначе эффект от применения будет нейтрализован.
Других противопоказаний нет. При беременности также нет ограничений на употребление этого продукта, однако важно уделить внимание качеству продукта, его питательности. При гастритах возможен прием, если нет болевого синдрома и острой стадии, в противном случае отруби могут усугубить состояние больного.
Надеемся, что данная статья будет полезна для всех, кто ищет простые и действенные методы оздоровления и похудения. Натуральные отруби – эффективный и полезный растительный продукт для очищения организма и правильного питания, их стоит применять практически всем.
Если Вы нашли опечатку или неточность, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: https://lifestyleplus.ru/otrubi-dlya-ochishcheniya-kishechnika.html
Какие отруби выбрать для чистки кишечника
Чистка кишечника с помощью отрубей является простым и экономически доступным способом, чтобы избавить свой организм от лишних токсинов, шлаковых отложений, каловых камней и частичек пищи, которая по тем или иным обстоятельствам не была достаточным образом переварена, либо же усвоена органами ЖКТ и продолжает гнить. По своей природе происхождения отруби — это оболочка зерна пшеницы, которая образовалась после механической обработки злаковой культуры. Продукт невероятно легкий для системы пищеварения человека и одновременно содержит в своем составе огромное количество витаминов, аминокислот и минералов, которые крайне необходимы для стабильной работы всех органов брюшной полости. Рассмотрим более подробно, каким образом можно эффективно использовать пшеничные отруби, чтобы они не только насытили ткани организма полезными компонентами, но и очистили полость кишечника от вредных веществ.
Принцип действия и влияние на перистальтику
Таким образом, происходит естественный процесс очищения от всех посторонних частиц и объектов, которые в силу различного рода причин залежались в этом отделе системы пищеварения.
За счет повышенного содержания клетчатки отруби начинают раздражать и стимулировать кишечник к более активной деятельности, ускоряя перистальтику и обеспечивая стабильное опорожнение всех кишок, в которых до сих пор сохранялись каловые массы.
Для людей, не имеющих проблем со стулом или не сталкивающихся с какими-либо патологиями ЖКТ, прием запаренных отрубей не принесет существенного изменения в работе перистальтики, а окажет лишь незначительный очищающий эффект, который может в полной мере даже не почувствоваться.
В целом же регулярное употребление отрубей, как домашнего лекарственного средства для профилактики заболеваний пищеварения или с лечебной целью, обеспечивает следующее влияние на желудочно-кишечный тракт.
Похудение
За счет ускорения перистальтики происходит более быстрый обмен веществ. Практически все съеденное преобразовывается в пищевую энергию, которая равномерно распределяется по всем органам и системам человека, не происходит отложение жировых клеток с формированием сальной прослойки.
Устранение гиповитаминоза
В составе оболочки пшеничного зерна содержатся практически все известные науке витамины и минералы, поэтому использование данной биологической добавки, обеспечивает насыщение организма натуральными веществам, без наличия которых не способен обойтись не один здоровый человек.
Это отличная альтернатива синтетическим витаминам из аптеки.
Лечение запора
В отрубях в 3 раза больше клетчатки, чем в свежих фруктах и овощах. Они буквально выдавливают все лишнее из полости кишечника и более низких отделов пищеварительной системы. От токсинов, шлаков, фекалий и каловых камней не остается и следа, а сам процесс очищения происходит щадящим и естественным путем.
Снижение холестерина
Оболочка обчищенного зерна отличное желчегонное средство. Регулярный его прием стимулирует активность печени и желчного пузыря, которые начинают в несколько раз лучше и быстрее расщеплять жировые соединения, не давая им возможности аккумулироваться в холестериновые бляшки.
Нормализация уровня сахара в крови
За счет повышенного содержания клетчатки, отруби перевариваются очень долго и желудочно-кишечному тракту требуется больше времени, чтобы вывести их за пределы организма. Поэтому поджелудочная железа вынуждена вырабатывать большое количество инсулина, который нейтрализует избыток глюкозы в кровеносном русле.
Профилактика дисбактериоза
Людям, ежедневно принимающим в пищу даже небольшое количество отрубей не страшно такое заболевание, как нарушение стабильного баланса полезной и болезнетворной микрофлоры.
Все дело в том, что отруби освобождают полость кишечника от всех посторонних микроорганизмов.
Они просто не задерживаются в пищеварительном тракте, что обеспечивает поддержание стабильной бактериальной флоры, а процесс переваривания пищи протекает отменно и без сбоев.
Благодаря указанным свойствам отрубей, перистальтика человека работает отменно, а это положительным образом сказывается и на других физиологических процессах, которые происходят в организме человека ежесекундно и без них не возможно нормальное продолжение жизни.
Какие отруби лучше подходят для очищения кишечника?
Выделяют несколько видов зерновых оболочек, которые используются с целью чистки органов ЖКТ. Наилучшим образом для организма человека подходит употребление ржаных, пшеничных и кукурузных отрубей.
Все они полезны, но каждый вид злака содержит свой набор питательных веществ, поэтому и влияние на пищеварительную систему немного отличается.
Кукурузные и ржаные помогают нормализовать работу поджелудочной железы, ее секреторную активность, выводят токсины из тканей печени, нормализуют выработку желудочного сока.
Если поставлена цель сосредоточиться исключительно на очищении кишечника, то лучше всего использовать именно пшеничные отруби. Они отличаются более плотной структурой и способны формировать монолитную пробку, которая и выполняет функцию очистительного пресса для полой формы толстого кишечника.
Кожица зерновых злаков других видов не оказывает аналогичный эффект, хотя они и не обделены другими полезными свойствами. Также по этому поводу рекомендуется пройти дополнительную консультацию с врачом-гастроэнтерологом или проктологом.
Вполне возможно, что доктор посоветует свою методику оздоровления ЖКТ с помощью отрубей.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу и безобидность данного продукта, получаемого после обработки цельных семян злаковых культур, все же существуют и медицинские ограничения в их приеме. Заключаются они в следующих противопоказаниях:
- острое расстройство стула, которое выражается в форме жидкостной диареи;
- образование спаек между кишками в брюшной полости (природа происхождения заболевания в данном случае не имеет значения);
- язвенные раны в желудке и двенадцатиперстной кишке;
- синдром раздраженного кишечника, возникший под воздействием негативных внешних или внутренних факторов.
Не рекомендуется одновременно принимать с лекарственными препаратами, влияющими на работу органов пищеварительной системы.
Так как их сочетание с отрубями может нейтрализовать полезный эффект последних. В остальных случаях никаких предостережений не существует.
Как принимать отруби для очищения кишечника и при запорах?
- Взять 100 грамм зерновой шелухи и пересыпать ее в чистую металлическую емкость.
- Залить отруби 250 мл крутого кипятка и закрыть крышкой или укутать плотным махровым полотенцем.
- Открыть емкость спустя 15 минут и подождать пока домашнее средство для очистки кишечника остынет до комнатной температуры.
После этого запаренные отруби можно употреблять в пищу по 100 грамм в день. Для того, чтобы наступил эффект очищения ЖКТ необходимо съедать указанную порцию пропаренной пшеничной шелухи на голодный желудок по утрам за 30 минут до завтрака. Длительность курса терапии составляет 10 суток. Воду, которой заливаются отруби, можно употреблять на протяжении всего дня в качестве лечебного чая, как отвар.
Частые вопросы
Большинство людей, которые решили пройти курс оздоровления своей пищеварительной системы и остановили свой выбор на методике ежедневного приема пшеничных отрубей, довольно часто задают интересующие их вопросы следующего содержания.
Можно ли отруби беременным?
Нет категорического запрета, чтобы женщины, находящиеся в состоянии беременности, не могли себе позволить употребление отрубей. Главное контролировать их качество.
Зерно, после обработки которого была получена злаковая шелуха, должно быть отменного качества, не подвергаться обработке химическими препаратами в виде гербицидов, пестицидов и прочих токсических веществ.
Отследить это практически невозможно, поэтому если нет острой необходимости в употреблении отрубей в период вынашивания малыша, то в целях его безопасности, лучше ограничить рацион питания более привычными продуктами.
Можно ли есть отруби при гастрите?
Все зависит от степени тяжести текущего заболевания. Если у человека диагностировано воспаление слизистой оболочки желудка, но в легкой степени, когда покраснение стенок органа пищеварения присутствует, но наличие болевого синдрома не установлено, то в таком случае прием кожицы зерен пшеницы не запрещен.
Острые формы гастрита с признаками предязвенного состояния исключают возможность очищения кишечника с помощью отрубей. Ограничение связано с тем, что может резко ухудшится самочувствие больного и возникнет спазм желудка.
Когда лучше есть отруби утром или вечером?
- Употреблять этот продукт лучше в утренние часы, когда перистальтика кишечника находится на своем пике и организм сам старается произвести очистку органов пищеварения перед запуском нового цикла работы, который продлится на протяжении текущего дня и завершиться ночным отдыхом.
- Вечером есть отруби не целесообразно с медицинской точки зрения, ведь во время сна все органы должны находится в состоянии покоя, а наличие в кишечнике отрубей будет лишь стимулировать к пробуждению тканей, что негативным образом отразиться на их функциональности в будущем.
- В случае возникновения каких-либо других вопросов, связанных с питанием и употреблением в пищу отрубей пшеницы с целью очищения и нормализации работы кишечника, всегда можно обратиться за консультацией к врачу-гастроэнтерологу, который даст подробное разъяснение о пользе и вреде данного продукта в конкретном клиническом случае.
Источник: https://DoctorZKT.com/kishechnik/kakie-otrubi-luchshe-dlya-ochishheniya.html
Как очистить кишечник от шлаков при помощи отрубей
Отруби из пшеницы, ржи, ячменя, овса, риса содержат пищевые волокна, которые нормализуют функционирование кишечника, ускоряют выведение излишнего холестерина, оказывают детоксикационное действие. Для улучшения работы пищеварительной системы изучают особенности правильной подготовки сырья и информацию, как правильно принимать отруби для очищения кишечника.
Выбор и подготовка отрубей для использования в лечебных целях
Покупают очищающие отруби (пшеничные, ржаные, льняные, гречневые, овсяные и др.) в продуктовых магазинах и супермаркетах в отделе «Диетическое питание». Продукт без специфического запаха и вкуса. Немаловажное значение у цвета: свежие зерновые оболочки наделены серовато-коричневым оттенком.
Существуют оболочки в чистом виде и с посторонними запахами и вкусовыми ощущениями в форме кукурузных палочек, чипсов, таблеток. Форму создает клейковина — продукт принесет меньше пользы.
Важно! Перед покупкой рекомендуется понюхать зерновые оболочки. У свежего продукта нет запаха плесени.
Отруби для очистки кишечника лучше брать без добавок и посторонних примесей. Хранят продукт в закрытой банке в темном месте, куда не проникают открытые солнечные лучи.
Противопоказания и возможный вред от приема отрубей
Микрофотография, демонстрирующая гастрит
Перед тем как принимать отруби для очищения кишечника, рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями к приему. Серьезные ограничения к употреблению продукта не существуют, однако важен контроль состояния здоровья при употреблении отрубей на фоне сопутствующих запору патологиях:
- гастрит в острой форме;
- язвенное поражение слизистых желудка;
- гастродуоденит;
- панкреатит;
- колит;
- спаечные процессы в органах брюшного отдела.
Не рекомендуется очищение кишечника отрубями при наличии гиперчувствительности организма к глиадину — белку, который содержится в злаковых. Чистка отрубями при некоторых патологиях пищеварительной системы запрещена из-за содержания клетчатки и возможности повышения перистальтики.
Обратите внимание! При беременности отруби для очищения кишечника употребляют в объеме, определенном лечащим врачом. При превышении рекомендуемой дозировки усиливается работа кишечника и повышается тонус матки.
Очищение зерновыми оболочками наносит вред организму. Содержащаяся в злаковых клетчатка вызывает проблемы с самочувствием:
- усиление газообразования;
- колики;
- обострение протекающих воспалительных процессов, язвенно-эрозивных поражений в органах пищеварительного тракта при гастрите, колите, дивертикулите, дуодените, болезни Крона и других состояниях;
- непроходимость органа;
- усиленное выведение жидкости из желудочно-кишечного тракта;
- нарушение процесса всасывания полезных веществ в пищеварительном тракте.
Для исключения риска развития побочных симптомов важно соблюдать суточную норму клетчатки — 40 г. Максимальная дозировка — 60 г.
Лицам пожилого возраста, беременным и женщинам с лактацией чистку зерновыми оболочками проводят вместе с приемом витаминно-минеральных комплексов.
Зерновые оболочки — злаковый продукт, на который встречается аллергическая реакция в виде кожной сыпи, зудящего синдрома, покраснения, шелушения, прыщей.
Рецепты для очистки кишечника с отрубями
Перед употреблением отрубей их подготавливают. Сухие злаковые употреблять не рекомендуется. Для выведения из организма вредных веществ подойдут только размоченные зерновые оболочки. Инструкция по подготовке:
- Высыпают необходимое количество в любую емкость.
- Добавляют горячую воду с расчетом 1:5, где одна часть — злаковые, 5 частей — жидкость.
- Накрывают крышкой и выдерживают на протяжении часа.
- Сливают воду.
После подготовки продукта его употребляют в чистом виде или смешивают с другими ингредиентами.
С кефиром, молоком, соком или йогуртом
Для чистки кишечника отруби сочетают с кефиром. Их употребление нормализует работу пищеварительного тракта и способствует похудению.
Порошок зерновых оболочек
Зерновые оболочки берут в виде порошка. Приобретают готовый продукт или самостоятельно перемалывают злаковые, например, кофемолкой. Нужен кефир с малым процентом жирности.
Как правильно употреблять отруби для очищения кишечника: в 200 мл кефира добавляют 1 ст. л. злаковых, смешивают, съедают за раз. Рекомендуется принимать стакан смеси каждые 4 часа, небольшими глотками.
Отруби для очищения сочетаются с йогуртом, соком или молоком. Перед размешиванием с другим продуктом злаковые подготавливают, заваривая в кипятке.
При запорах
Чистка кишечника отрубями в домашних условиях избавляет от запоров и снижает риск возникновения проблем с опорожнением кишечника в будущем. Перед сном или утром после пробуждения выпивают смесь из стакана кефира и 1 ст. л. злаковых.
Как есть отруби для очищения кишечника и лечения запоров:
- Суточная норма разделяется на несколько приемов — до 4.
- Принимать злаковые рекомендуется между приемами пищи.
- Для лучшего усвоения продукта злаковые запивают чаем или кефиром.
- Минимальный объем употребляемой жидкости в день — 2 л.
Во время употребления зерновых оболочек важно не уменьшать суточный объем жидкости, которая вызывает набухание злаковых и улучшение перистальтики.
Медовый напиток
Как пить отруби для очищения кишечника:
- Взять 1 ст. л. злаковых, залить 0,5 л горячей воды.
- Проварить на малом огне полчаса.
- Добавить 1 ст. л. жидкого меда, довести до кипения.
- Снять с огня, остудить, принимать внутрь по 100 мл 4 раза в день.
Средство обладает очищающим и слабительным действиями.
Средство для беременных
Как чистить кишечник отрубями при беременности, определит только врач. Самостоятельно принимать средство, без согласования с гинекологом, не рекомендуется.
Если отсутствует гиперчувствительность к белкам, которые содержатся в злаковых, продукт разрешается употреблять при беременности в виде отрубного десерта. Как очистить кишечник:
- Залить 1 ст. л. злаковых киселем в объеме 200 мл (подойдут кефир, йогурт, молоко).
- Употреблять после пробуждения, запивая водой.
Для создания напитка берут 1 ст. л. зерновых оболочек, заливают горячей водой в объеме 400 мл, настаивают в течение ночи. Утром настой процеживают, убирают жмых, добавляют мед или лимонный сок по вкусу, размешивают и выпивают в течение дня, разделив на равные приемы.
Для нормализации пищеварения у детей
Очищение организма отрубями полезно детям для улучшения перистальтики кишечника, увеличения объема кала и уровня жидкости в испражнениях.
Суточная дозировка, способ приготовления и приема средств на основе зерновых оболочек не отличаются от мероприятий, характерных для взрослых людей. Продолжительность приема — до 2 месяцев.
Рекомендации для увеличения пользы от очистки кишечника
В домашних условиях высевки употребляют в пищу с соблюдением рекомендаций:
- не превышать суточную дозировку или объем, определенный врачом (в противном случае усиливается раздражение кишечника);
- не употреблять злаковые в сухом виде — возможна непроходимость кишечника;
- не употреблять средства на основе зерновых оболочек при проблемах с желудочно-кишечным трактом;
- не употреблять злаковые вместе с лекарствами;
- делать перерывы между курсами очищения в 2–3 недели.
Каждый организм индивидуален, и предугадать реакцию на прием зерновых оболочек невозможно. Для исключения риска угрозы здоровью перед употреблением средств на основе злаковых рекомендуется исключить противопоказания. Только врач определит, какие отруби лучше для очищения пищеварительного тракта и как правильно употреблять продукт.
Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 499
Источник: https://ObOtravlenii.ru/detoksikatsiya/priem-otrubej-dlya-ochisheniya-kishechnika.html