Что случится, если исключить сахар из рациона

Займитесь самообразованием

Ищите альтернативные названия сахара

Пересмотрите свои напитки

Покупайте продукты без подсластителей

Делайте закупки на полный желудок

Запасайтесь натуральными конфетами

Будьте осторожны с сухофруктами

Жуйте семена фенхеля

Обманите свои вкусовые рецепторы

Следите за балансом

Если вы привыкли есть шоколад после обеда, попробуйте просто урезать порцию в два раза. Заполните тарелку орехами, фруктами или овсянкой вместо тех сладостей, от которых отказались.

Съешьте на завтрак что-то соленое

Если вы едите на завтрак сладости, вам потом их хочется на протяжении всего дня. Лучше отказаться от сладких хлопьев и кофе с сахаром. Посыпьте в кофе корицы, ешьте фрукты или сделайте овощной омлет. Это поможет вам двигаться вперед к успеху на пути отказа от сахара.

Не бойтесь скуки

Не опасайтесь банальных решений: иногда вместо нового сладкого десерта стоит все же съесть привычный греческий йогурт, добавив туда фрукты и пряности вроде корицы и мускатного ореха. Получится очень вкусно и ароматно.

Выбирайте темный шоколад

Любите шоколад? Старайтесь выбирать темный сорт вместо молочного, потому что в нем в два раза меньше сахара. Темный шоколад также содержит в четыре раза больше железа и клетчатку.

Добавьте яблочного соуса

Если домашняя выпечка вас бесконечно привлекает, это вполне понятно. К счастью, вы можете просто заменить сахар на яблочный соус! Это позволит вам сэкономить сотни калорий и избежать вредного продукта в своем десерте.

Замените красный соус на свежие томаты

В соусы на томатной основе нередко добавлено немало сахара. Если вы хотите защитить себя от его вреда, выбирайте варианты без подсластителей или просто делайте соус самостоятельно из свежих томатов с оливковым маслом и пряностями.

Следите за альтернативами молоку

Если вы решаете отказаться от молока, старайтесь выбирать ореховое, но без сахара. Иногда сахара может быть столько же, сколько в печенье, и это на одну небольшую кружку!

Не заказывайте слишком горький кофе

Если кофе, который вы пьете, не слишком горький, вам не захочется добавлять в него сахар. Натуральный аромат будет достаточно вкусным, чтобы не приходилось скучать по сладости.

Замените кетчуп на соус сальса

В двух столовых ложках кетчупа содержится более семи граммов сахара. Если вы измельчите свежие помидоры с перцем и пряностями, калорий и сахара будет в разы меньше, а вкус останется замечательным.

Остерегайтесь протеиновых батончиков

Если вы не готовитесь к марафону, энергетические батончики вам ни к чему. В них слишком много сахарного песка: в некоторых — более двадцати граммов на порцию.

Выбирайте натуральные продукты

К примеру, в магазинном арахисовом масле нередко присутствуют искусственные добавки. Старайтесь есть масло, которое состоит из орехов и небольшого количества соли.

Используйте добавки в кофейне

Используйте какао или ванильный порошок вместо сахара, расположенного на столе. Вы употребите на пятнадцать калорий меньше, но это все равно имеет значение для вашего здоровья.

Платите на кассе самообслуживания

Если у вас рядом есть магазин с кассами самообслуживания, ходите именно туда — тогда вы не будете брать сладости со стойки у обычной кассы. Согласно научным данным, импульсивные покупки происходят часто, так что это действительно имеет значение.

Не бойтесь замен

Не бойтесь просить в ресторане сделать альтернативу для вас. К примеру, пусть соус для салата будет подан отдельно. Так вы защитите себя от лишних калорий и укрепите свое здоровье.

Не ешьте сладкие хлопья

Даже те, что кажутся полезными, могут быть переполнены сахаром. Лучше вообще их избегать: овсяная каша куда лучше. Просто добавьте в нее ягоды или кокосовую стружку.

Больше спите

Чем меньше вы спите, тем сильнее вам хочется сладостей. Постарайтесь следить за своим режимом: даже полчаса сна — это важно для вашего здоровья.

Сделайте замороженный десерт

Если больше всего вы любите мороженое, постарайтесь найти альтернативу. Или покупайте варианты с минимумом сахара, или просто делайте десерт из замороженных бананов.

Выбирайте хороший хлеб

В белом хлебе нередко присутствует сахар. Старайтесь читать состав на упаковке и брать тот хлеб, в котором сахара мало.

Делайте заправки дома

В салатных заправках может быть очень много сахара, особенно если они обезжиренные. В результате ваш организм может пострадать от такой еды.

Выбирайте овсянку без добавок

Не покупайте овсянку быстрого приготовления с различными ароматами: там есть только сахар и химикаты. Лучше использовать свежие фрукты.

Не употребляйте искусственные подсластители

Может показаться, что использование таких подсластителей — логичный шаг. На самом деле не стоит себя обманывать. Диетические напитки и конфеты без сахара ничем не лучше.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник: https://www.syl.ru/post/health/13824

Как исключить из рациона сахар?

Добрый день, дорогие читатели и гости блога! Помню, когда прочитала о вреде сахара первый раз, то уже отпало желание лакомиться магазинными сладостями: конфетами, печеньем, зефиром, тортиками и прочими кулинарными изысками. Нашла замену, позже расскажу какую именно. Но, были моменты, когда срывалась.

Возникал один главный вопрос: как победить свою привычку? Пришлось ознакомиться с большим количеством информации, изучить нужную литературу на тему, как влияет исключение из рациона сахара на состояние организма, как перестроиться безболезненно. Да и как поменять свой рацион быстро? Сразу предупреждаю, что придется потрудиться.

Об этом и поговорим сегодня.

Начинаем перестраиваться

О вреде этого продукта, и как влияет на организм написано немало. Все знают, что в результате чрезмерного употребления рафинированного сахара есть риск заболеть сахарным диабетом. Это опасное заболевание, которое полностью перевернет всю жизнь и заставит ограничивать себя достаточно сильно.

Несколько слов о сахаре

1. Сахар вызывает привыкание, зависимость, нейтрализует у человека чувство насыщения, что приводит к перееданию и в результате к борьбе с лишними килограммами.
2. Есть риск чаще болеть сердечно — сосудистыми заболеваниями, также продукт негативно влияет на нервную систему и на работу мозга.

3. Состояние зубов, волос и кожного покрова, а также костной системы становится очень плачевным.

Врачи разрешают съедать в сутки не более 6 ч. л. сахара, но мы, естественно, употребляем намного больше.

Нередко мы попросту забываем, что в соусах, магазинных йогуртах, приправах и даже в хлебе сахар содержится обязательно.

То есть, мы продолжаем употреблять вредный продукт. В результате речи не может быть об избавлении от избыточного веса, похудении, очищении организма и хорошем самочувствии.

Отказаться просто от рафинированного сахара, как мы понимаем, это только начало процесса. Требуется сделать «генеральную уборку» в своем рационе. С чего же начать?

Первые шаги

• Сначала перейдите на сухофрукты, мед, стевию и сладкие фрукты. Предварительно проверьте свое здоровье на предмет аллергических реакций. Мед некоторые люди не могут употреблять в слишком больших количествах (вместо сахара), фрукты с большим содержанием сахаров также могут вызвать нежелательную реакцию. Помните об умеренности.
• Когда мы отказываемся от сладостей промышленных, что очень непросто, ведь так и хочется съесть шоколадку или пирожное, то в качестве «скорой помощи» выступит растительный белок. Где его взять?
• Это спирулина и хлорелла, растительное молочко из орехов. Включайте в меню нерафинированные крупы, среди которых обязательны зеленая гречка, пшенка, киноа, амарант, красный, бурый и черный рис.
• Можно приобрести готовый порошок, в составе которого содержится сывороточный, гороховый и рисовый белок.

Бывает, что сладкого хочется очень сильно. Как «переключиться»? Достаточно выпить 1 — 2 гр спирулины или хлореллы. Приготовьте белковый коктейль, куда добавьте ореховое молочко или белок в порошке. После такого напитка тяга к сладкому пропадает через 15 — 20 минут. Главное — выдержать это время, потерпеть.

Конечно, придется работать над собой, поставить себе четкую цель и сначала мужественно терпеть и не сходить с намеченного пути. Ваше здоровье стоит того, чтобы взять себя в руки и перестроиться. Пусть вас стимулирует. к примеру, красивое платье на 2 размера меньше.

Как вежливо отказаться от сладостей?

Мы все ходим на корпоративы, день рождения и мероприятия. Нередко там можно увидеть прекрасные кулинарные творения. Часто гордостью хозяев становится торт, от которого прилюдно отказаться неудобно. Как поступить, чтобы не скушать лишнего, да и не обидеть хозяйку?

1. Во — первых, обратите внимание, что есть на праздничном столе. Обязательно найдете сыр или фрукты. Вы насытитесь сыром, а фрукты дадут необходимый сахар и поднимут настроение.
2. Возьмите с собой спирулину или хлореллу.
3. Дома заранее замочите в воде орешки. Подойдут миндаль, фундук, кешью или грецкие.
4. Если среди разнообразия блюд есть овощные салаты без магазинного майонеза, то это прекрасный вариант утолить голод и не сидеть с пустой тарелкой и гордым, но несчастным лицом.
5. Не спешите громко отказываться от торта. Вы обидите хозяев. Попросите вежливо завернуть кусочек с собой.

Вместо газированных напитков можно выпить сока, воды или получить удовольствие от компота из сухофруктов без сахара. Сейчас все большее количество людей стараются вести здоровый образ жизни. Наверняка, на любом празднике есть гости, также придерживающиеся диеты.

Советы, как навсегда исключить сахар из рациона

Кроме всего перечисленного, следует прислушаться к таким рекомендациям. Они помогут контролировать весь процесс отказа от сахара ежедневно.

Покупки в магазине

• При приобретении продуктов в супермаркете внимательно читайте состав, изучайте этикетки. Это — основное правило.
• Помните, что несладкие продукты содержат сахар. Это могут быть хлеб, томатная паста, заправки для салатов.
• Один секрет: все компоненты на упаковке указываются по нисходящей. Поэтому, если сахар в самом начале списка, то безоговорочно отказывайтесь от продукта.

Как «узнать» сахар?

Он входит в состав различных сиропов: кленового, тростникового и прочих. Вы можете и не увидеть слово «сахар».

Все составляющие, входящие в продукт, заканчивающиеся на -оза (сахароза, фруктоза и остальные) связаны с сахаром, поэтому потратьте в первый период отказа от этого продукта время и изучайте очень внимательно все компоненты. Они, кстати, могут не перечисляться по порядку.

Отличное решение — выбор продуктов на полках для диабетиков. Ищите товары, где есть надпись «без содержания сахара». Переходите на миндальное, кокосовое молоко, топленое сливочное масло. Консервированные фрукты должны быть в собственном соку. Утолить голод поможет фруктовое пюре, например, из яблок или груши.

Консервы, как таковые, я тоже не ем. Если только домашние заготовки, и то, редко, где нет сахара, уксуса, только соль и специи.

Главное — не делать резких движений

Не стремитесь в одночасье отказаться от сладкого. Это огромный стресс для организма. Если годами есть привычка пить утром кофе или чай с несколькими ложками сахара, то перейдите на 1 ложку, затем на половину. Потом добавьте стевию или мед.

Некоторые любители шоколада могут выйти из положения следующим способом: приобретите дорогую плитку черного шоколада без сахара. Он горький по вкусу, одного кусочка будет достаточно, чтобы «перебить» желание на первых порах. Или готовьте натуральный шоколад сами. В следующей статье я его приготовлю. Следите за обновлением блога.

Привыкли кушать йогурты? Постепенно переходите на домашний вариант из заквасок, смешивайте с медом или фруктами. Получится вкусно и питательно. После такого перекуса появляется активность, а не желание вздремнуть.

Вводите в меню здоровые жиры и клетчатку. При чувстве голода можно отварить несколько яиц, на обед выручит индейка, яблоко и сыр. Орехи, семечки должны быть всегда под рукой, пока организм не перейдет на новый уровень. Начинайте использовать оливковое масло, корицу (нормализующую уровень сахара в крови), миндаль.

Делитесь с друзьями в соцсетях информацией, пишите комментарии, если статья была полезна. Сделайте свою жизнь легкой и счастливой, и будьте здоровы! Пока!

Источник: https://magafurova.com/iskusstvo-ozdorovleniya/izbavlyaemsya-ot-musora/kak-isklyuchit-iz-raciona-saxar.html

Диета "Отказ от сладкого" / Сахарная диета — отзыв

Всем привет. Хочу поделиться своим опытом отказа от рафинированного сахара. Не так давно я узнала о вреде сахара и его негативном влиянии на состояние кожи. И очень давно у меня проблемы с высыпаниями на лице.

В прошлом году звезды сошлись, и я наконец-то связала эти два факта между собой. Как только я поставила цель найти причину высыпаний, а не волшебную таблетку/мазь от них, мне стала попадаться необходимая информация.

Я уже начала рассказывать о вредных для кожи продуктах. Например, писала о вреде молочки в отзыве про сыр Фетакса. Прочитайте, если у Вас есть такие проблемы, как: прыщи, тонзиллит, насморк, неприятный запах изо рта.

А в этом отзыве хочу немножко разоблачить сахар и рассказать, как уже полгода избавляюсь от сахарной зависимости.

До сахарной диеты и через 4 месяца после начала

Так чем же вреден сахар?

• Сахарок помогает развиваться условно-патогенной микрофлоре. Например, такому грибу, как кандида. А кандида = молочница и проблемы с микрофлорой влагалища (да и всех слизистых, наверное). Кандида очень любит саха . Ешьте его побольше, если хотите с ней дружить.
• Сахар разрушает микрофлору кишечника, так как поддерживает рост и развитие патогенов. А эти «бандиты» попросту вытесняют полезную микрофлору. Как результат — ухудшается усвоение питательных веществ и витаминов, слабеет иммунитет. Не говоря уже о том, что патогены съедают важные минералы, необходимые организму. Например, кандида обожает железо. И с такой «помощницей» до анемии недалеко. Про свою борьбу с анемией я писала в отзывах про бады hema-plex и ферретаб. Там много любопытного, загляните.
• Ещё один приятный факт — разрастающиеся колонии грибов разрушают целостность кишечника, попросту врастают в стенки и дырявят их. Бактерии, кусочки непереваренной пищи и пр. попадают в кровоток, вызывая высыпания, аутоимунность, воспаление и аллергии.
• Сосудам от сахара тоже достается. Почитайте в интернете про гликирование. «Сладкая» кровь с трудом течет по сосудам, а в мелких капиллярах может застаиваться, «застревать». Хотите сосудистые сеточки и звездочки, а в будущем — варикоз, а то и гангрену? Обычно именно от гангрены диабетики и умирают.
• Сахар с помощью процессов гликирования вызывает ускоренное старение кожи. Коллаген склеивается, теряет упругость и нормальную структуру, возникают ранние морщины, кожа становится рельефной, пористой, а не гладкой и мягкой…
• Сахар вызывает зависимость. Думаю, когда Вы попробуете от него отказаться, сразу с этим согласитесь…

Можно много еще писать ужасов про сахар. Но это Вы сами почитайте в интернете.

Мне для мотивации было достаточно и вышеперечисленного.

Яблочко. Молодильное ли?

Моя точка А. Анемия у меня была выявлена. Вопросы с микрофлорой влагалища тоже были. Сосудистые сеточки добрались уже до крыльев носа (как у алкоголика какого-то). Я убирала их лазером у косметолога, но они вернулись на место и еще одна вылезла новая.

На голенях варикоз мелких сосудов чуть ли не с 14 лет… Новые высыпания на лице каждый месяц. Уровень глюкозы в октябре 2018 был 5.5 ммоль/л.

И учитывая то, что у родственницы был диабет, который привел к летальному исходу, невесело мне стало, когда я сложила все эти кусочки паззла.

«С сахаром нужно завязывать» — решила я.

Конечно, телу абсолютно необходима глюкоза. Все продукты в итоге расщепляются до глюкозы. Главные её потребители — мозг и печень. Мышцам она тоже нужна. Глюкоза — это наш запас энергии — убежать от тигра; поднять грузовик, упавший на котенка…

Поэтому у меня нет цели исключить весь сахар из рациона, но он должен быть в меру и из полезных источников.

Вот мой алгоритм избавления от сахара:

1. Мотивация. Понять «ЗАЧЕМ»? Зачем я это делаю? Зачем отказываюсь от булочки с корицей и кофе со сливками и сахаром? Почему не хочу побаловать себя перекусом из печенюшек и сладенького чая? Я ответила на эти вопросы выше. Затем, чтобы быть здоровой и молодой, прекрасно выглядеть, иметь отличный иммунитет, извините «стул» и т.д. Хорошо помогает написать список из 10-20 «зачем» и читать его в минуты скорби.
2. Заменить и вытеснить разрушителя здоровья. Убрать вредный сахар и научиться есть полезный.
3. Быть осознанной. «Следи за собой, будь осторожен», как пел Виктор Цой. А поможет в этом книга пилота и пункт 1 «Зачем».

Расскажу немного, что я заменяю и как. О нововведениях в своем рационе я по мере сил пишу отзывы про еду. Бешеной популярностью они не пользуются, поэтому пишу редко… В слабой надежде, что кому-то это будет полезно.

• Итак, что я ела из сахара «в прошлой жизни»?
• Сахар был в моем рационе ежедневно.
• Утром всегда присутствовало что-то из этого набора: чай с сахаром/кофе с сахаром и сливками, бутерброд с сыром/каша с сахаром на молоке, печеньки/булочка/конфетка, фрукты/сухофрукты, творог с сахаром и сухофруктами.

На работе перед обедом и после обеда обязательно были чаепития с вафлями/печеньками/шоколадкой или йогурт типа даниссимо с шариками/творожная паста. Мозг работает и требует сладкого.

Чаепитие также завершало любой прием пищи.

Я всегда ела много булок, белый хлеб почти во все приемы пищи. А ведь в этих продуктах содержится сахар. Почитайте для интереса состав.

Где прячется сахар?

Даже в аджике Вы найдете сахар. Его сейчас везде добавляют. Сами проверьте свои продукты.

Не обязательно на этикетке будет написано «сахар». Это могут быть другие соединения сахара, они тоже не полезны: всё с окончанием -оза (фруктоза, сахароза, мальтоза), патока, аспартам, кукурузный сироп и др. Всего этого я стараюсь не есть. Сахарозаменители не приветствую. Стевию не использую.

Чем заменяю сахар?

Иначе в приступе голода велик риск налопаться простых углеводов = глюкозы. Голодный организм хочет быстро получить энергию и поэтому заставляет выбрать не кашу или курицу, а быстроусваивающийся банан или шоколадку.

Итак, первое, что я делаю, чтобы не есть сахар, я ем сбалансировано и достаточно по калориям.

Второе, фрукты ем в первой половине дня. Обычно за 20 минут до обеда. Их лучше не смешивать с едой, это простые углеводы, которые быстро перевариваются. А при смешивании с другой едой просто загниют и забродят.

Фрукты с ГИ < 50

Выбираю фрукты с низким гликемическим индексом (в идеале ГИ не более 40). Они поднимают уровень глюкозы в крови медленнее, не создают резких скачков инсулина и «отходняков», когда снова дико хочется сладкого. Это ягоды, цитрусовые, сливы, груши, яблоки. Исключаю киш-миш и прочий виноград, финики, сухофрукты. Банан (ГИ 60) ем раз в неделю. Ем хурму, в ней много йода (ГИ 45).

Третье, ем (стараюсь) достаточно углеводов. 1-2 приема пищи в день с медленными углеводами (50-60 г в сухом виде). Это безглютеновые крупы: гречка, пшено, кукурузная, дикий/бурый рис. Иногда ем полбу. Фрукты 200-300 г в день.

Вот и всё. Когда я нормально питаюсь, физической тяги съесть сладостей нет.

Замена сахара — свекла, крупы, ягоды

Трудности на пути и книга пилота в помощь

Поначалу была очень сильная психологическая тяга поесть сладкого. Привычка «гонять чаи». А к чаю обязательно сладкое, с детства так приучена: чего кипяток просто так хлебать?

Я отказалась от чая, заменила его. Летом это было сделать просто. Жарко, хочется воды, а не чая. Еще и надо 1,5 литра выпить, для меня это не так просто. А с приходом холодов стала пить ромашковый чай, ройбуш, воду с клюквой (все это и без сахара вкусно). Кофе пью без сахара с орехами макадамии, добавляя кокосовую пасту, чтобы было не так горько.

А вообще чай пить особо некогда и некуда его воткнуть. С едой не стОит, после еды тем более — плохо переварится.

Замена сахара — кофе с кокосовой пастой, клюквенный коктейль

Были неловкие моменты с мужем. Он пару месяцев привыкал к моему безсахарному режиму и приносил по привычке булки, шоколадки, чтобы порадовать, побаловать… Я с кислой миной их ела, не пропадать же добру.

Потом додумалась объяснить ему, что меня всегда порадует упаковка кедровых орехов или мешок макадамии, дала альтернативу.

Орехи — удовольствие подороже шоколадки, так что муж чувствует себя героем, вкладывая такие средства в балование жены.

Еще одна сложность «за компанию» — ты пришла в гости, на ДР, на мероприятие. И такая — а я не ем сахар, не пью спиртное, не ем глютен и молочку… А зачем пришла? Обычно просто ем, что дают, вот и вся история. Стараюсь выбрать продукты посовместимее и порции поменьше. А потом дома снова на свою диету.

Вечерние посиделки у телевизора. В пятницу муж мне показывает вечером какой-нибудь интересный фильм или сериал. Такие посиделки могут затянуться до полуночи. Я неизбежно хочу есть и ем все подряд, что нахожу в холодильнике. А «под телек» еда проскакивает в неимоверных количествах. Пока не придумала, как это преодолеть… Может, в х кто подскажет?

Первое время я использовала книгу пилота, чтобы не сбиваться с курса и внедрить привычку.

Как я это делала?

• завела красивый маленький блокнот и держала его при себе
• поставила будильник на время перед сном: «отписалась в книге пилота»
• по будильнику бросала всё и записывала, как продвинулась за сегодня к своей цели

Книга Пилота — ставьте не более 3 целей

В блокноте я записала на одной страничке цель. Позитивно, без «не», в исполнившейся форме.

«К концу 2019 года я заменила в своем рационе рафинированный сахар на полезную еду.»

На другой страничке написала новые правила поведения, которые к цели по моему разумению должны привести. Я написала 2 правила:

1. дома всегда есть фрукты, орехи, семена, овощи.

2. перед тем, как съесть сахаросодержащий продукт, ем фрукт.

И скажу вам первое время я ела грушу, а потом закусывала ее шоколадом. Но постепенно это сошло на нет.

Этих правил нужно стараться придерживаться. Вечером я писала в свой блокнот, как было дело. И про срывы. И про победы. Всё подряд.

Это не про пилить себя. Это про анализ, поддержку, пересмотр привычек, поиск триггеров, которые приводят к срывам. И про продвижение к своей цели шаг за шагом. Или понимание, что это не твоя цель и идти ты туда ну никак не хочешь. Тогда нужно вернуться к «зачем».

Конечно, эту крутую технику я применяю и к другим целям. Проверено, работает.

Какие результаты?

На данный момент я не избавилась полностью от прыщей. После отказа от молочки в организме заметно снизился уровень воспаления. После отказа от сахара кожа стала ровнее, белее, поры стали не так заметны.

Воспаление снизилось до такой степени, что я могу выдавить жировик, и мне за это — ничего… Чем я и стала пользоваться. И, конечно, ничего хорошего из этого не вышло. Недавно я получила 3 прыща на подбородке благодаря этим манипуляциям.

В целом я довольна и буду продолжать свой nosugar-эксперимент.

Высыпания теперь появляются, как я понимаю, только по моей вине, раз в 1,5-2 месяца. Раньше же на лице всегда сидели 2-3 болючих шишки. В тот год, когда я ходила к косметологу ежемесячно, — всегда был 1 прыщ на лице. Без сахара эта тенденция «король умер, да здравствует король» (один прыщ прошел, два вылезли) постепенно сходит на нет…

С женской микрофлорой тоже наметились позитивные изменения. Она стала другого качества и выделения значительно сократились.

Глюкоза снизилась до 5,1.

Изменения уровня глюкозы без сахара

Я уверена, что со временем ситуация с сосудами и в целом со здоровьем ещё улучшится. И если бы я 100% без срывов придерживалась неЕдения сахара, то за полгода достигла бы еще лучших результатов.

Рекомендую отказ от излишнего употребления сахара и отказ от рафинированного сахара тем, кто хочет иметь красивую кожу или просто заботится о здоровье своего тела и любит его. Будем здоровыми и красивыми. Это в наших руках. Информации сейчас море. И мне кажется, скоро болеть будут только совсем ленивые.

Источник: https://irecommend.ru/content/sakhar-zlo-moi-opyt-kak-otkazatsya-ot-rafinirovannogo-sakhara-i-izbavitsya-ot-pryshchei

Убираем сахар из рациона: 8 необходимых шагов

Мы съедаем гораздо больше сахара, чем нужно, даже те, кто не считает себя сластенами. Некоторые полностью исключают сахар из своего рациона, чтобы оставаться здоровыми и избавиться от лишнего веса. Если вы все еще не решаетесь отказалться от сладкого, расскажем, как это сделать правильно.

Зачем отказываться от сахара?

Большинство людей потребляют гораздо больше сахара, чем рекомендуется. По данным национального института здоровья (NIH), взрослые американцы получают 15 процентов калорий в своем рационе из добавленных сахаров. В это количество не входят даже натуральные сахара, содержащиеся в таких продуктах, как фрукты и молоко.

Чрезмерное потребление сахара связано со многими заболеваниями, в том числе:

• Ожирение и метаболический синдром
• Болезни сердца
• Диабет 2 типа
• Высокое кровяное давление и холестерин
• Хроническое воспаление
• Неалкогольная жировая болезнь печени
• Зубной налет

Сокращение количества сахара в рационе может снизить риски возникновение этих недугов. Замена сладких продуктов более полезными помогает получить все необходимые витамины и минералы, что помогает нам худеть.

Загрузка…

Ниже приведены восемь простых советов, которые помогут убрать сахара из рациона.

Шаг 1: отказывайтесь от сахара постепенно

Один из самых важных нюансов, которые следует учитывать при смене диеты, – постепенное сокращение. Полный отказ от сахара – медленный процесс, а не мгновенное изменение.

Сперва откажитесь от наиболее очевидных источников сахара. Хлебобулочные изделия, такие как торты, кексы и пирожные, стоит исключить в первую очередь. Отказ от конфет и сладких напитков тоже станет отличным началом.

Попытайтесь уменьшить количество сахара и сливок, которые кладете в свой кофе или чай, постепенно убирая их полностью. В процессе смены рациона у вас могут поменяться вкусовые предпочтения, поэтому потребность в сахаре может полностью отпасть.

Шаг 2: читайте этикетки продуктов

Как только вы смогли убрать наиболее очевидные источники сахара из своего рациона, обратите внимание на другие продукты, содержащие сахар. 

Сахар имеет много названий и содержится в различных сиропах и концентратах. На этикетках продуктов питания есть, по меньшей мере, 61 наименование. Наиболее распространенные из них:

• Тростниковый сахар или коричневый сахар
• Кукурузный сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• Выпаренный тростниковый сок
• Инвертный сахар
• Свекольный сахар
• Кокосовый сахар
• Кленовый сироп
• Сироп агавы
• Рисовый сироп
• Концентрат яблочного или виноградного сока
• Мед
• Демерара
• Суканат
• Панела или пилончилло
• Турбинадо
• Неочищенный тростниковый сахар

Кроме того, все, что заканчивается суффиксом «оза», также является разновидностью сахара. К примеру:

• Сахароза
• Глюкоза
• Декстроза
• Фруктоза
• Лактоза

Сахар прячется во многих продуктах в супермаркете, поэтому чтение этикетки станет абсолютной необходимостью для тех, кто следит за своей диетой. Такие продукты, как салатные заправки и приправы, соус для пасты, кетчупы, сухие завтраки, молоко и гранола, часто содержат сахар в списке ингредиентов.

Шаг 3: избегайте простых углеводов

Во многих диетах рекомендуется также избегать простых углеводов. Простые углеводы включают белую муку, макароны и белый рис. Углеводы в этих продуктах быстро перерабатываются в сахар, что может привести к повышению уровня сахара в крови. Вы можете заменить простые углеводы цельнозерновыми продуктами.

Шаг 4: избегайте сахарозаменителей

Синтетические подсластители давно являются предметом споров. Они намного слаще сахара, но содержат мало или вообще не содержат калорий. Тем не менее, употребление сахарозаменителей может лишь усугубить тягу человека к сахару, что затруднит исключение этого продукта из своего рациона.

Если вы решили отказаться от сахара, вам следует избегать и сахарозаменителей:

• Сукралоза
• Стевия
• Аспартам
• Сахарин
• Ацесульфам к или ацесульфам калия
• Неотам

Шаг 5: не пейте сахаросодержащие напитки

Сладкие или подслащенные напитки, такие как содовая, некоторые виды кофе, подслащенные чаи и фруктовые соки, являются одними из основных источников добавленных сахаров в рационе.

Заменяя эти напитки несладким травяным чаем, кофе без сахара, газированной минеральной водой или просто чистой водой поможет уменьшить потребление сахара и поддерживать уровень гидратации.

Шаг 6: выбирайте натуральные продукты

Обработанные продукты с большей вероятностью содержат очищенные ингредиенты или добавленные сахара.

Здоровая диета обязательно должна содержать следующие продукты:

• Овощи
• Фрукты
• Постное мясо, домашняя птица или тофу
• Рыба
• Цельные, необработанные зерна и бобовые
• Орехи и семена

К этому списку можно добавить небольшое количество молочных продуктов, таких как простой йогурт, сыры и молоко.

Шаг 7: планируйте приемы пищи

Придерживаться диеты без плана сложно. Когда наступает голод, повышаются шансы съесть что-то вредное, если под рукой нет питательных блюд или полезных закусок.

Мы рекомендуем выделить целый день, чтобы совершить покупки и приготовить еду на всю неделю. С заготовленными блюдами у вас будет меньше соблазнов съесть конфеты и запить все это сладким напитком.

Шаг 8: используйте специи

Вам хачется сладкого, потому что вы отвыкли от других вкусов, а может, и никогда не чувствовали их. Попробуйте добавлять сладкие травы и специи в пищу или напиток, чтобы заменить сахар: корица, мускатный орех, кардамон и ваниль. Все эти пряности можно добавлять в кофе и приправлять овсянку или йогурт.

Польза для здоровья

Исключив сахар, вы:

• похудеете и предотвратите ожирение
• получите больше энергии в течение дня
• улучшите состояние своей кожи
• избавитесь от перепадов настроения
• уменьшите воспаление
• снизите риск развития заболеваний пищеварения
• снизите риск развития диабета 2 типа

Риски и предостережения

Перед тем, как полностью отказаться от сахара, стоит подумать о том, хотите ли вы также исключить природные сахара. Природные сахара содержатся во фруктах и ​​некоторых молочных продуктах.

Фрукты обеспечивают организм различными питательными веществами, волокнами, антиоксидантами и другими полезными соединениями, которые помогают защитить организм от болезней.

Однако важно употреблять их в умеренных количествах.

Исключение сахара из рациона не следует рассматривать как единственный возможный способ избавиться от лишнего веса. Вам стоит подумать и о других изменения в образе жизни, например, регулярных физических нагрузках.

Источник: https://www.likar.info/zdorovoe_pitanie_i_dieti/news-79909-ubiraem-sahar-iz-ratsiona-8-neobhodimyh-shagov/

Что случится, если исключить сахар из рациона

Все кто себя считает сладкоежкой, знают, насколько сложно отказаться от конфетки в блестящей обёртке или от восхитительного пирожного, какое так и притягивает лёжа в холодильнике, а против шоколада вообще можно даже не противиться.

Однако если желание быть здоровым и стройным превыше гастрономических слабостей, то вы возьмёте себя в руки и исключите сахар из питания. А что станет с вашим организмом уже через четыре недели после чего, Вы будете знать на протяжении нашей публикации.

Освобождение от пищевой зависимости

Интересно, но наше тело реагирует на сахар как на любой наркотик, только зависимость от сладенькой пищи развивается в 8 раз быстрее, чем, к примеру, от кокаина. От опять конфеты организм начинает производить эндорфины, которые не только преподносят ощущение эйфории, но и притупляют ощущения боли, и делают меньше стресс.

Подобным образом, каждая сладкая еда не только увеличивает аппетит, но и вызывает натуральную пищевую зависимость, освободится от которой не легко. Приняв твёрдое решение отказаться от рафинированного сахара, вы будете ощущать непреодолимую тягу к сладкому и иные малоприятные чувства.

Но ощущение контроля над своим телом стоит израсходованных усилий.

Снижение веса

Кроме того, что сахар сам по себе считается очень калорийным продуктом, он вызывает внезапный выброс инсулина в кровь. Подобные скачки гормона поджелудочной железы, особенно постоянные, помогают систематическому перееданию и накоплению отложений жира. Поэтому, удалив из питания сахар-рафинад, вы уже после семи дней увидите первые результаты.

Укрепление иммунитета

Излишек быстрых сахаров, потребляемой с пищей, запускает аутоиммунные процессы в организме, которые неминуемо приводят к ослаблению функций защиты. Люди с разбалансированной иммунной системой не могут сопротивляться вируса и вредоносным микроорганизмам, а это означает они чаще болеют и труднее восстанавливаются даже после обыкновенной простуды.

Молодость кожи

Может быть, вы видели, что при систематическом употреблении разных сладостей, вы быстро становитесь идентичными на тинейджера во время полового развития. на кожный покров возникают угри и краснота, убрать которые средствами косметики не выходит. Это одна из реакций тела на сахар.
Однако это только видимые процесс.

Если демонтировать воздействие рафинированного сахара на покров кожи намного детальнее, то мы увидим, что взаимодействуя с белком коллагена дермы, глюкоза из сахара запускает процесс старения кожи.

Так что в следующий раз, приобретая дорогостоящий антивозрастной крем, задумайтесь, не легче ли заменить шоколадку на горсть ягод.

Уменьшение риска формирования сахарного диабета

Мы уже говорили про то, что сладкая еда вызывает внезапный выброс инсулина. В разовом порядке это не повредит здоровью, однако при постоянных скачках может развиться инсулинорезистентность, другими словами потеря чувствительности к инсулину. А это прямой путь к формированию диабета второго типа. Задумайтесь про это прямо сейчас, чтобы не допустить проблем в перспективе.

Борьба с атеросклерозом

Если вышеприведенные пункты не убедили вас в том, что следует немедленно выкинуть все булочки и конфеты, заменив их свежими фруктами и ягодами, то пора рассказать вам про то, как этот продукт оказывает воздействие на сосуды.

Известно, что в нынешнем мире процент смертности от инфарктов и инсультов очень большой, и главную роль в этом играет сахар.
А дело все в том, что излишек сахара в крови ведет к воспалениям стенок сосудов, а это повышает риск появления тромбов.

Из-за «плохого» холестерина, какой имеет направленность накапливаться в месте воспалений, возникают бляшки и тромбы, которые сужают сосуды и могут даже целиком их закрыть.

labelвыброс инсулина, вызывает резкий, вызывает резкий выброс, рафинированного сахара, резкий выброс, резкий выброс инсулина

Источник: https://znatprovse.ru/polezno-znat/chto-sluchitsja-esli-iskljuchit-sahar-iz-raciona.html

Сахар в рационе современного человека: исключить нельзя оставить

В «Руководстве по потреблению сахаров взрослыми и детьми» от 2015 года ВОЗ рекомендует ориентироваться на сниженные уровни употребления свободных сахаров на протяжении всей жизни.

И детям и взрослым стоит уменьшить потребление сахара до менее 10% от общей суточной калорийности продуктов. Такие рекомендации ВОЗ имеют рейтинг “настоятельных” (“strong”).  А снижение потребления до менее 5% от общей калорийности продуктов даст дальнейшие преимущества для здоровья.

Свободные сахара – это моносахариды (например, глюкоза, фруктоза) и дисахариды (например, сахароза или столовый сахар), добавляемые в пищевые продукты и напитки производителями или нами, а также сахара, естественно присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков.

Эти рекомендации ВОЗ не относятся к тем сахарам, которые содержатся в свежих фруктах и овощах, а также молочных сахаров (лактозы и галактозы), в связи с отсутствием фактов о неблагоприятных последствиях их потребления.

Большая часть сахаров, потребляемых сегодня нами, “спрятаны” в готовых пищевых продуктах, которые не считаются сладостями.

Например, одна банка подслащенного сахаром газированного напитка содержит до 40 грамм (около 10 чайных ложек) свободных сахаров. А в 1 столовой ложке кетчупа содержатся примерно 4 грамма (около 1 чайной ложки) сахара.

40-50 грамм это максимальная норма потребления свободного сахара в день для здорового человека с нормальным ИМТ (индексом массы тела).

Таким образом мы приходим к выводу, что здоровым людям свободный сахар можно оставить в рационе, но его количество в любом случае не должно превышать 40-50 грамм в день. Хотя я, как и большинство диетологов, все же рекомендую придерживаться нижней границы и максимально ограничить прием в пищу рафинированного сахара, а также промышленных продуктов, в составе которых он присутствует.

Но понимая, что реалии современной жизни таковы, что навсегда отказаться от выпечки, шоколада, кетчупов бывает сложно даже больному человеку по рекомендации врача, не говоря уж о полностью здоровых людях. Выходом из данной ситуации я вижу ограничение сахара в свободном виде, исключение рафинированного сахара из своего питания.

Сейчас в магазинах можно найти основных видов сахаров. Это:

• Свекловичный (из сахарной свеклы).
• Тростниковый (из сахарного тростника).
• Пальмовый (из пальмового сока).
• Кленовый (из сока клена).
• Сорговый (из сорго).

• Каждый из этих видов сахара может быть рафинированным и нерафинированным, за исключением свекловичного, который в полностью нерафинированном виде имеет плохие органолептические свойства.
• По сути рафинация — это отделение чистой сахарозы от натуральных примесей (патока, меласса, минеральные вещества, витамины), которые придают сахару естественные вкус, цвет и несут определенную пользу организму.
• По степени очистки все сахара делятся на два класса:

• Белый сахар (рафинированный).
• Коричневый сахар (с различной степенью рафинации).

Изначально люди использовали только коричневый сахар. Однако с развитием промышленно-технического прогресса его вытеснил белый рафинированный сахар, который в силу некоторых причин в производстве обходится дешевле.

Химический состав и калорийность различных видов сахаров может серьезно разниться в зависимости от степени рафинации. Очищенный белый сахар в своем составе содержит лишь кристаллы сахарозы. В коричневом сахаре помимо нее сохранены различные минералы и витамины группы В за счет присутствия примесей.

Вот сравнительная таблица, в которой наглядно показана разница между белым и коричневым сахарами.

А вы стараетесь употребляться меньше сахара? И как у вас это получается? Поделитесь своим опытом! Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Источник: https://roscontrol.com/community/article/sakhar-v-ratsionie-sovriemiennogho-chielovieka-iskliuchit-niel-zia-ostavit/

Что произойдет, если вы исключите сахар из рациона • INMYROOM FOOD

Казалось бы, сахар является неотъемлемой частью нашего питания, но не все так однозначно. Рафинированный сахар, который мы привыкли добавлять в кофе и чай, выпечку и любимые десерты, появился относительно недавно, примерно 200 лет назад. До этого потребность в сладком полностью восполнялась свежими ягодами и фруктами.

Сейчас сахар-рафинад попал под пристальное внимание ученых и специалистов в области питания.

Однако тем, кто стремится сохранить здоровье, лучше от белого сахара полностью отказаться, и уже через месяц вы заметите положительные изменения. 

Избавление от пищевой зависимости

Любопытно, но наше тело реагирует на сахар как на любой наркотик, только зависимость от сладкой пищи развивается в 8 раз быстрее, чем, например, от кокаина. От очередной конфеты организм начинает вырабатывать эндорфины, которые не только дарят чувство эйфории, но и притупляют болевые ощущения, и уменьшают стресс.

Таким образом, любая сладкая пища не только усиливает аппетит, но и вызывает настоящую пищевую зависимость, избавиться от которой не так просто. Приняв твердое решение отказаться от рафинированного сахара, вы будете чувствовать непреодолимую тягу к сладкому и другие неприятные ощущения. Но чувство контроля над собственным телом стоит потраченных усилий. 

Снижение веса

Помимо того, что сахар сам по себе является очень калорийным продуктом, он вызывает резкий выброс инсулина в кровь. Такие скачки гормона поджелудочной железы, особенно регулярные, способствуют систематическому перееданию и накоплению жировых отложений. Следовательно, убрав из рациона сахар-рафинад, вы уже через неделю заметите первые результаты. 

Укрепление иммунитета

Избыток быстрых сахаров, потребляемой с пищей, запускает аутоиммунные процессы в организме, которые неизбежно приводят к ослаблению защитных функций. Люди с разбалансированной иммунной системой не могут противостоять вируса и болезнетворным бактериям, а значит они чаще болеют и сложнее восстанавливаются даже после обычной простуды. 

Молодость кожи

Возможно вы замечали, что при постоянном употреблении различных сладостей, вы мгновенно становитесь похожими на подростка в период полового созревания. На коже появляются прыщи и покраснения, убрать которые косметическими средствами не получается. Это одна из реакций тела на сахар.

Но это только видимые процесс. Если разбирать действие рафинированного сахара на кожу более детально, то мы увидим, что взаимодействуя с белком коллагена дермы, глюкоза из сахара запускает процесс старения кожи. Так что в следующий раз, покупая дорогой антивозрастной крем, задумайтесь, не проще ли заменить шоколадку на горсть ягод. 

Снижение риска развития сахарного диабета

Мы уже упоминали о том, что сладкая пища вызывает резкий выброс инсулина. В разовом порядке это не навредит здоровью, но при регулярных скачках может развиться инсулинорезистентность, то есть потеря чувствительности к инсулину. А это прямой путь к развитию диабета второго типа. Задумайтесь об этом уже сейчас, чтобы избежать проблем в будущем. 

Борьба с атеросклерозом

Если приведенные выше пункты не убедили вас в том, что следует немедленно выбросить все булочки и конфеты, заменив их свежими фруктами и ягодами, то пора рассказать вам о том, как этот продукт влияет на сосуды. Известно, что в современном мире процент смертности от инфарктов и инсультов достаточно высок, и не последнюю роль в этом играет сахар.

Дело в том, что избыток сахара в крови приводит к воспалениям стенок сосудов, а это увеличивает риск образования тромбов. Из-за «плохого» холестерина, который имеет тенденцию скапливаться в местах воспалений, формируются бляшки и тромбы, которые сужают сосуды и даже могут полностью их перекрыть. 

Источник: https://food.inmyroom.ru/posts/21096-peremeny-k-luchshemu-chto-proizojdet-esli-vy-isklyuchite-sahar-iz-raciona

Почему стоит исключить сахар из рациона

Соль – белая смерть, а сахар – сладкая. Так считает эндокринолог, доктор медицинских наук, автор нескольких книг, посвященных проблеме ожирения, и популярных лекций («Сахар: горькая правда», «Жирный шанс: фруктоза 2.0») Роберт Лустиг (Robert Lustig).

По его мнению, производители добавляют сахар во все продукты, даже в «здоровые», что может привести к катастрофе.

Сахар приводит к ожирению

13% калорий, потребляемых среднестатистическим американцем каждый день, – это сахар. 22 чайные ложки в день (если суммировать всю сахарозу, потребляемую в течение суток через продукты питания). При норме в 6 для женщин и 9 для мужчин.

Но винить в своих лишних килограммах пищевую промышленность глупо. По словам Лустига, человек сам выбирает, чем заправить салат – сладким соусом или оливковым маслом.

Сахар дурит наш мозг

Сахароза состоит из двух моносахаридов – глюкозы и фруктозы. Последняя увеличивает резистентность организма гормону голода (лептину). Обычно человек теряет контроль над своим аппетитом при чрезмерном употреблении калорийной пищи. Но исследования показали – фруктоза тоже обманывает наш мозг.

Лептин регулирует энергетический обмен организма и сообщает мозгу: «Я наелся». Фруктоза препятствует попаданию лептина в мозг и создает чувство несытости.

Сахар – катализатор старости

По мнению доктора Лустига, сахар вносит ощутимый вклад в процесс старения, так как фруктоза, составляющая 50% молекулы сахарозы, высвобождает радикалы кислорода, которые, в свою очередь, ускоряют темпы развития и гибели клеток, а также способствуют развитию хронических заболеваний (сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые и другие болезни).

При этом Лустиг предостерегает – сахар, а вместе с ним и старость, «прячется», порой, в неожиданных продуктах. Например, кетчупе и томатной пасте.

Сахар – «ржавит» наш организм

Когда сахар взаимодействует с белками, в организме происходит, так называемая, реакция Майяра. При нормальных условиях скорость этой реакции настолько мала, что ее продукты успевают удалиться.

Однако чем выше уровень сахара в крови, тем выше скорость реакции. Накапливаясь, продукты реакции приводят к многочисленным нарушениям в работе организма. В частности, накопление некоторых поздних продуктов реакции Майяра провоцирует возрастные изменения в тканях. Буквально – они «ржавеют».

По словам Лустига, привычка баловать себя чем-нибудь сладеньким поддерживает и ускоряет этот процесс.

Сахар приводит к накоплению жира в печени

Стеатоз печени – это нарушение обмена веществ, при котором в печеночных клетках происходит скопление жира. Одна из основных причин стеатоза – несбалансированное питание.

При чрезмерном употреблении сахара, печень не справляется с его переработкой. Поджелудочная железа пытается прийти на помощь и начинает вырабатывать дополнительный инсулин.

Это, так называемый, неалкогольный стеатоз (неалкогольная жировая болезнь печени).

Исследование, проведенное Американским журналом клинического питания (American Journal of Clinical Nutrition) установило: люди, потребляющие 1000 лишних калорий в день за счет сладостей, только в 2% случаев имеют лишний вес, но в 27% случаев у них наблюдается скопление жира в печени.

Сахар – это «наркотик»

Дофамин – «гормон желаний». Он – важная часть «системы поощрения» мозга. Дофамин вызывает чувство удовольствия, когда мы занимаемся сексом или едим вкусную еду. С точки зрения психологии, дофамин – это наш мотиватор. Если у человека нарушена выработка этого гормона, ему ничего не хочется, он ни от чего не получает удовлетворения.

Сахар способствует выработке дофамина. При этом, постепенно организм подсаживается на сладкую «иглу» и требует все большие дозы, иначе наслаждение не наступает.

Сахар – артериальный киллер

Эндотелий – это клетки, выстилающие внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов, а также сердечных полостей. Эндотелий выполняет ряд важных функций: контроль за свертываемостью крови, регуляция артериального давления и другие. Эндотелий чувствителен к химическим повреждениям, к которым, в свою очередь, может привести сахар.

Вернее, содержащаяся в нем глюкоза. Она «налипает» на стенки сосудов, окисляя и разрушая эндотелий.

По мнению Лустига, сахар содержится даже в мясе, покупаемом в магазине в полуготовом виде. Чтобы сохранить здоровье и предостеречь себя от чрезмерного потребления сахара, он рекомендует:

• не покупать полуфабрикаты;
• внимательно читать этикетки;
• есть натуральные (Organic) продукты;
• покупать йогурты с содержанием сахара не более 10 граммов (например, греческий);
• заменить лимонад натуральными соками.

Другие советы доктора Лустига вы найдете в его лекциях.

Сколько сахара в день потребляете вы?

Источник: https://Lifehacker.ru/pochemu-stoit-isklyuchit-saxar-iz-raciona/

Отказ от сахара. Основные ошибки, которые мешают это сделать

Резкое исключение продукта из рациона, делает некий стресс для организма. У одних это срывы, у других плохое настроение и все раздражает.

НЕТ сахару, НЕТ сладкому, НЕТ конфетам, НЕТ тортам!

Сахарная ломка

Мы уже знаем, что мозг на сахар реагирует так как на мощный наркотик. Об этом и о другом интересном я писала в статье: В ней вы также найдете полезные альтернативы сахару 🙂

Поэтому, исключая этот «наркотик» наш организм испытывает стресс, который похож на ломку. Это может сопровождаться усталостью, вспыльчивостью, раздражительностью, резким изменением настроения и другими неприятными симптомами.

Но самое важное в этом процессе — правильный подход и терпение.

Не поддавайтесь минутным слабостям.

Почему не получается отказаться от сахара? Основные ошибки:

• слишком низкий калораж. Снижая суточную норму калорий вы лишаете организм топлива. И первым сигналом будет поиск быстрых углеводов, чем и являются любимые сладости. Соответственно тяга к сладкому будет расти;
• ненормализованное питание. Например, весь день вы питаетесь перекусами. При таком рационе норму калорий можно достичь. Но если постоянно что-то жевать, то поджелудочная будет вырабатывать излишнее количество инсулина, что повысит желание полакомиться кусочком торта. Поэтому, питаемся полноценно 3 раза в день;
• несбалансированное питание. И кушаете 3 раза в день, и соблюдение калорий, но все равно что-то не так. Тут речь пойдет о жирах, белках и углеводах (жбу), соотношение которых нужно соблюдать. Не бойтесь полезных жиров и тяжелых углеводов;
• исключение свежих фруктов. Что как не фрукты, ягоды и овощи помогут избавиться от зависимости от сахара? Ошибочно думать, что во фруктах тоже есть вредный сахар, да еще и страшные углеводы. Не бойтесь кушать цельные плоды;
• постепенный отказ от сахара. Не работает такая гипотеза: «Раз в день и только в первой половине дня». Возможно, чтобы не набрать лишние килограммы. Вписывая это в калораж вы не увидите лишний килограмм на весах. Но сейчас мы говорим об отказе с целью сохранить здоровье. А красивая фигура будет в виде бонуса 🙂

Обращайте внимание на свой рацион. Питаясь правильно и сбалансировано организм не будет нуждаться в дополнительном источнике сил и энергии

Продукты, в которых есть скрытый сахар

Мы ошибочно думаем, что отказались от сахара и нашли продукты, которые могу вас порадовать и быть полезными.

Среди таких продуктов:

• сухофрукты. Их можно и нужно кушать, НО не те разноцветные цукаты. Это не что иное как сахар. Очень часто встречала людей, которые считают эти кубики краски сухофруктами. Поэтому, покупаем нормальные сухофрукты, целые или сушим ягоды и фрукты сами. Очень вкусно сушёная клубника, ее ещё можно добавить в кашу;
• фитнес батончики, злаковые батончики. НО НЕ ВСЕ! Часто сбивает надпись «диетический продукт», «fitness», хороший маркетинговый ход, не правда ли?????Учимся читать этикетки, так как есть полезные и с отличным составом продукты;
• мюсли. Читаем состав;
• сахарозаменители: фруктоза, ксилит, сорбит и тд. Грубо говоря, для нашего здоровья и фигуры они несут такую же «пользу» как и сахар;
• продукты в составе которых есть патока. Это тот же сахар, только в виде сиропа;
• соусы, кетчупы и майонезы — сразу в мусорку. Этим космическим продуктам не место у вас дома!
• консервированные овощи, фрукты;
• хлебобулочные изделия. Кладезь белой муки, дрожжей и сахара. Не ленимся, а ищем полезный хлеб. Поверьте, он не менее вкусный;
• пакетированные соки;
• йогурты;
• колбасные изделия;
• и другие

Самое важное — это читать этикетки. Не лениться, а с ответственностью подходить к выбору продуктов.

Обращайте внимание на состав тех продуктов, которые кладете себе в продуктовую корзину

Включи эти продукты себе в рацион и они помогут отказаться от сахара:

• авокадо;
• любые орехи;
• кокосовое масло;
• зеленая гречка;
• киноа;
• сочные фрукты, ягоды;
• вода

Помимо продуктов питания не забывайте про активный образ жизни и сон.

Месяц без сахара. Что мы почувствуем?

• потеря лишнего веса;
• чистая кожа;
• позитивное настроение;
• крепкий сон;
• прилив сил;
• улучшение памяти

Даже не думайте отказываться от сахара сейчас или позже. Кто как не вы беспокоитесь о своем здоровье?

Ставьте «Нравится» и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить рецепты полезных сладостей.

Оцени публикацию ♥

Источник: https://zen.yandex.com/media/food_of_life/otkaz-ot-sahara-osnovnye-oshibki-kotorye-meshaiut-eto-sdelat-5d95c8853639e600ab01c7a0?feed_exp=ordinary_feed&from=channel&rid=1307471675.459.1576970052903.19668&integration=publishers_platform_yandex